Seminare

Geschenk Gutscheine gibt´s hier!

1. Jänner 2016 Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Feiern Sie doch bei uns!

1. Jänner 2016 Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Messerits Manfred, Küchenmeister

Wildgerichte im Herbst

Im Herbst hat die „wilde Küche“ wieder Saison!

Ob Hirsch, Reh, Hase oder Wildschwein - im Herbst hat die „wilde Küche“ wieder Saison! Zaubern Sie...

29. September 2016 18:00 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Helene Milalkovits, burgenländische Seminarbäuerin

Brot liebt Sauerteig

Brot, das man selber hergestellt hat, lernt man zu schätzen!

4. Oktober 2016 17:00 bis 21:00 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Silvia Beck-Buranich, Kräuterpädagogin

Hydrolate – Deodorant ganz natürlich

Wie holt man ätherisches Öl aus der Pflanze? Wir führen einen Destilliervorgang mit verschiedenen Pflanzenmaterial durch.

6. Oktober 2016 17:00 bis 19:30 Uhr € 49,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küche Creativ

Ente gut - alles gut !

Egal zu welchem Anlass – mit der Ente als Hauptgericht landen Sie immer einen kulinarischen Volltreffer!

13. Oktober 2016 18:00 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Messerits Manfred, Küchenmeister

Wildgerichte im Herbst

Im Herbst hat die „wilde Küche“ wieder Saison!

17. Oktober 2016 18:00 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küche Creativ

Burgenlands Fisch Küche - Frisch gefischt!

Heimische Fische -  grandios zubereitet!

20. Oktober 2016 17:30 bis 21:00 Uhr € 74,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küchenmeister

GanS gut - alles gut! Übernachtung möglich!

Die Gans ist im Burgenland ein großes Thema - besonders rund um das Fest des Hl. St. Martin, dem Schutzpatron des Burgenlandes.

27. Oktober 2016 18:30 bis 21:00 Uhr ab € 74,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Dr. Orphelia B. Herdits-Riemer

Erkältungs-Hausapotheke selbst gemacht

Stellen Sie kräftige Helfer für die Winterzeit her

28. Oktober 2016 15:00 bis 19:00 Uhr € 56,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Clemens Kainradl, Biersommelier Staatsmeister 2014/2015

Hier braut sich was zusammen... schon einmal selbst Bier gebraut?

8 Stunden-Workshop inkl. Jause und Bier-Post

11. November 2016 13:00 bis 21:00 Uhr € 135,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Landhauskulinarik

Macarons für Anfänger

"Ah, les Macarons, un délice, eine Sucht, eine Herausforderung"...

16. November 2016 17:00 bis 21:00 Uhr € 69,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Silvia Beck-Buranich, Kräuterpädagogin

Naturkosmetik selbst herstellen

Naturkosmetik ist stark im Trend!

17. November 2016 17:00 bis 20:00 Uhr € 56,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Herbert Lentsch, Wanderlehrer und Markus Bleich, Biene Burgenland

Outdoor - Leidenschaft: Imkern für Teenager (6 bis 16 Jahre) und Erwachsene

Learning by doing lautet das Motto dieses Workshops! 

18. November 2016 bis 21. April 2017 € 25,- für Kinder bis zu 16 Jahren, € 35,- ab 16 Jahren pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Dieser Kurs berechtigt die Inanspruchnahme einer Förderung. In Kooperation mit dem Burgenländischen Landesverband der Imker!

18. November 2016 bis 28.April 2017 € 89,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Dr. Orphelia B. Herdits-Riemer

Erkältungs-Hausapotheke selbst gemacht

Stellen Sie kräftige Helfer für die Winterzeit her

25. November 2016 15:00 bis 19:00 Uhr € 56,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Clemens Kainradl, Biersommelier Staatsmeister 2014/2015

Das Bier ABC

Die Hintergründe und der moderne Kult - hier erfahren Sie mehr

25. November 2016 18:30 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Nicht vergessen: Das Auge nascht mit...!

26. November 2016 09:00 bis 13:30 Uhr € 65,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Künstlerische Unikate zur Pflege Ihrer Haut

30. November 2016 16:00 bis 20:00 Uhr € 79,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Diese kleinen und großen Kunstwerke veredeln jede Kaffeejause oder Ihr schickes Dessertbuffet.

1. Dezember 2016 17:00 bis 21:00 69,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küche Creativ

Weihnachtsmenü gut vorbereitet

Mit den Kenntnissen, die Sie nach Hause bringen, kann nichts mehr schiefgehen.

2. Dezember 2016 18:00 bis 22:00 Uhr € 74,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Landhauskulinarik

Macarons für Anfänger

"Ah les Macarons, un délice, eine Sucht, eine Herausforderung"...

6. Dezember 2016 17:00 bis 21:00 Uhr € 69,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Willibald Macheiner, Barkeeper Legende

Cocktails für die Hausbar

Sie wollen Ihre Familienfeier oder Geburtstagsparty mit etwas Besonderem krönen?

7. Dezember 2016 17:30 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Willibald Macheiner, Barkeeper-Legende

Whiskey Verkostung

Hier verkosten Sie die ganze Vielfalt der Whiskey-Stile und Geschmacksrichtungen.

9. Dezember 2016 16:00 bis 20:00 Uhr € 55,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Clemens Kainradl, Biersommelier Staatsmeister 2014/2015

Hier braut sich was zusammen... schon einmal selbst Bier gebraut?

8-Stunden Workshop inkl. Jause und Bier-Post

20. Jänner 2017 13:00 bis 21:00 Uhr € 135,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Helene Milalkovits, burgenländische Seminarbäuerin

Brot liebt Sauerteig

Brot, das man selber hergestellt hat, lernt man zu schätzen!

23. Jänner 2017 17:00 bis 21:00 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Tauchen Sie mit diesem Einsteigerkurs in die Welt des Käsemachens ein.

24. Jänner 2017 13:00 bis 17:00 Uhr € 85,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Dipl. Wein & Käse Sommelier Johannes Einzenberger

Das "Gaumen-Meeting" mit Käse und Wein

Immer mehr Menschen heute suchen das Individuelle und Besondere. Käse bietet eine Menge davon.

27. Jänner 2017 15:00 bis 19:00 Uhr € 67,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Nicht vergessen: Das Auge nascht mit...!

27. Jänner 2017 14:00 bis 19:00 Uhr € 65,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küche Creativ

Burgenlands Fisch - Küche: Frisch gefischt!

Heimische Fische -  grandios zubereitet!

2. Februar 2017 16:30 bis 20:00 Uhr € 74,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Willibald Macheiner, Barkeeper-Legende

Whiskey Verkostung

Hier verkosten Sie die ganze Vielfalt der Whiskey-Stile und Geschmacksrichtungen.

3. Februar 2017 18:00 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Clemens Kainradl, Biersommelier Staatsmeister 2014/2015

Das Bier ABC

Die Hintergründe und der moderne Kult - hier erfahren Sie mehr

24. Februar 2017 18:30 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Immer mehr Kinder nehmen während der Woche den Großteil ihrer Mahlzeiten außer Haus ein.

1. März 2017 01.03.-03.05.2017, Mittwoch von 9 bis 17 Uhr € 1.190,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Silvia Beck-Buranich, Kräuterpädagogin

Hydrolate - Deodorant ganz natürlich

Wie holt man ätherisches Öl aus der Pflanze?

9. März 2017 17:00 bis 19:30 Uhr € 49,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Helene Milalkovits, burgenländische Seminarbäuerin

Brot liebt Sauerteig

Brot, das man selber hergestellt hat, lernt man zu schätzen!

14. März 2017 17:00 bis 21:00 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Nicht vergessen: Das Auge nascht mit...!

25. März 2017 09:00 bis 13:30 Uhr € 65,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küche Creativ

Steaks & Co

Kross gebräunt, innen zartrosa und saftig - perfekte Steaks zu braten kann so einfach sein!

31. März 2017 18:00 bis 21:30 € 55,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Elke Piff – BIO-Kräutergarten

Kochen mit Wildkräutern - inkl. Wanderung

Wildkräuter sicher erkennen, sammeln und verkosten ist Inhalt dieses Workshops.


5. April 2017 16:00 bis 20:00 Uhr € 69,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Silvia Beck-Buranich, Kräuterpädagogin

Naturkosmetik selber herstellen

Naturkosmetik ist stark im Trend!

6. April 2017 17:00 bis 20:00 Uhr € 56,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Helene Milalkovits, burgenländische Seminarbäuerin

Teenager kochen - Ab jetzt koche ich!

Selbst den Kochlöffel zu schwingen macht Spaß!

18. April 2017 09:00 bis 12:00 Uhr € 49,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Künstlerische Unikate zur Pflege Ihrer Haut

26. April 2017 16:00 bis 20:00 Uhr € 79,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Clemens Kainradl, Biersommelier Staatsmeister 2014/2015

Das Bier ABC

Die Hintergründe und der moderne Kult - hier erfahren Sie mehr

28. April 2017 18:30 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Dr. Orphelia B. Herdits-Riemer, Kräuterpädagogin

Kräuter Hausapotheke selbst gemacht

Natürlich! Die kleine Kräuter-Hausapotheke

28. April 2017 15:00 bis 19:00 Uhr € 56,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Willibald Macheiner, Barkeeper-Legende

Cocktails für die Hausbar

Sie wollen Ihre Familienfeier oder Geburtstagsparty mit etwas Besonderem krönen?

28. April 2017 16:00 bis 20:00 Uhr € 55,- pro Person WIFI Eisenstadt DETAILS / ANMELDEN

Silvia Beck-Buranich, Kräuterpädagogin

Hydrolate - Deodorant ganz natürlich

Wie holt man ätherisches Öl aus der Pflanze?

11. Mai 2017 17:00 bis 19:30 Uhr € 49,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Helene Milalkovits, burgenländische Seminarbäuerin

Brot liebt Sauerteig

Brot, das man selber hergestellt hat, lernt man zu schätzen!

16. Mai 2017 17:00 bis 21:00 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küche Creativ

Spargelzeit

Frisch, knackig und raffiniert ... Spargel

18. Mai 2017 17:00 bis 21:00 Uhr € 69,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Clemens Kainradl, Biersommelier Staatsmeister 2014/2015

Hier braut sich was zusammen... schon einmal selbst Bier gebraut?

8 Stunden-Workshop inkl. Jause und Bier-Post

19. Mai 2017 13:00 bis 21:00 Uhr € 135,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Wolfgang Weißmann, Küche Creativ

Burgenlands Fisch-Küche: Frisch gefischt!

Heimische Fische -  grandios zubereitet!

1. Juni 2017 16:30 bis 20:00 Uhr € 74,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Elke Piff – BIO-Kräutergarten

Kochen mit Wildkräutern inkl. Wanderung

Wildkräuter sicher erkennen, sammeln und verkosten ist Inhalt dieses Workshops.


14. Juni 2017 16:00 bis 20:00 Uhr € 69,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Franz Wallner, Meisterfleischer und ehem. Innungsmeister im Burgenland

Grillen leicht gemacht

Die Grillsaison ist eröffnet...!

16. Juni 2017 14:00 bis 19:00 Uhr € 80,- pro Person Genussakademie Burgenland - Terrasse DETAILS / ANMELDEN

Silvia Beck-Buranich, Kräuterpädagogin

Naturkosmetik selbst herstellen

Naturkosmetik ist stark im Trend!

22. Juni 2017 17:00 bis 20:00 Uhr € 56,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Clemens Kainradl, Biersommelier Staatsmeister 2014/2015

Das Bier ABC

Die Hintergründe und der moderne Kult - hier erfahren Sie mehr

23. Juni 2017 18:30 bis 21:30 Uhr € 55,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Dr. Orphelia B. Herdits-Riemer, Kräuterpädagogin

Kräuter-Hausapotheke selbst gemacht

Natürlich! Die kleine Kräuter-Hausapotheke

27. Juni 2017 16:00 bis 20:00 Uhr € 56,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Helene Milalkovits, burgenländische Seminarbäuerin

Teenager kochen - ab jetzt koche ich!

Selbst den Kochlöffel zu schwingen macht Spaß!

6. Juli 2017 09:00 bis 12:00 Uhr € 49,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Künstlerische Unikate zur Pflege Ihrer Haut

12. Juli 2017 16:00 bis 20:00 Uhr € 79,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN

Franz Wallner, Meisterfleischer und ehem. Innungsmeister im Burgenland

Grillen leicht gemacht

Feuer und Flamme oder doch Grill & Chill?

Sommerzeit ist Grillzeit !!!

14. Juli 2017 14:00 bis 19:00 Uhr € 80,- pro Person Genussakademie Burgenland - Terrasse DETAILS / ANMELDEN

Alles hausgemacht – für den eigenen Vorrat als auch zum Verschenken!

17. August 2017 17:00 bis 21:00 Uhr € 69,- pro Person Genussakademie Burgenland DETAILS / ANMELDEN