European Street Food Festival
15. März 2016
Jede Kultur definiert sich auch über ihr Essen. Um den Menschen diese unterschiedlichen Essenskulturen an einem Platz näher zu bringen…
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Jede Kultur definiert sich auch über ihr Essen. Um den Menschen diese unterschiedlichen Essenskulturen an einem Platz näher zu bringen…
Spätestens nach einem Brotbackkurs bei Helene Milalkovits, Seminarbäuerin aus dem Nordburgenland, wird einem klar, wieso man Sauerteig einfach lieben muss….
Im Martinsschlössl in Donnerskirchen kann man einen Kurs zum Lebkuchen backen besuchen.
Küchenchef Ernst Engel zeigte im Martinsschlössl der Genuss Burgenland in Donnerskirchen im Kurs „Alles rund um das Einmachen“, wie Früchte und Gemüse für den Winter haltbar gemacht werden.
Die Genuss Burgenland steht für Regionalität – beim Essen, den Lebensmitteln und Produzenten. Ein online-Shop, Workshops und Marketing sind ihre Aufgaben.
