Burgenländisches Sterz-Festival – Auftakt auf Schloss Tabor

Bohnen, Sturm & Heidesterz

Bohnensterz ist das Soulfood des Burgenlandes. Vom Bohnensterz bis zum Heidensterz mit Buchweizenmehl, mit Gurkensalat, Rahmsuppe, Kaffee, Apfelmus oder Milch genossen… wie auch immer, da werden Kindheitserinnerungen wach.

Grund genug, dem Sterz ein kulinarisches Festival im September zu widmen! Es beginnt mit einem Fest auf Schloss Tabor im Südburgenland und endet mit einem Event in der Kellergasse in Purbach am Neusiedler See. Rund um diese Festivals werden zahlreiche Gastronomen im ganzen Burgenland Sterz in allen Varianten auf der Speisekarte anbieten.

Details folgen.