Weinbauschule Eisenstadt – hier lernt man bio

24. November 2022

Wer nicht gern still sitzt, findet vielleicht in Eisenstadt seine Traumschule. Die Weinbauschule bildet knapp hundert Schüler in Weinbau und…

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Advent-Gewinnspiel

24. November 2022

An den vier Adventsonntagen verlosen wir wieder Überraschungen für Euch! Wir schenken Euch 2 x 5 Sterz Kochbücher und 2…

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Die Kaestnklauba: Maroni, Kaesten, Kastanien

2. November 2022

Maroni, Kastanien, Kaesten – egal wie man sie nennt, in gebratener Form wärmen sie Herz und Finger! Beim Besuch des…

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Schweinsmedaillons und Eierschwammerl im Restaurant Landhaus

25. Oktober 2022

Das Restaurant Landhaus Parndorf von Barbara und Laurenz Ladich besticht durch seine familiäre Atmosphäre, schon wenn man das Haus betritt….

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Apfelkulinarium auf Burg Forchtenstein

21. Oktober 2022

Beim Apfelkulinarium dreht sich alles um Aromen, Raritäten und Sortenvielfalt. Man kann hier eine Apfelverkostung erleben, seine Äpfel von der…

Südburgenländische Weidegans (c)Netzwerk Kulinarik/pov.at

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Die Weidegansl-Wirte

19. Oktober 2022

Eine echte Erfolgstory ist das Südburgenländische Weidegansl. Wo früher Gänseherden wie schnatternde, weiße Wolken die Dörfer prägten, verschwand diese Art…