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Mag.a Maria Busch

Coming soon.. der nächste herbst.schlössl.markt

Coming soon.. der nächste herbst.schlössl.markt am 1. & 2. Oktober hat wieder jede Menge spannende Aussteller*innen aus Kulinarik, Kunsthandwerk und Naturkosmetik zu bieten. Diesmal sind alle bio-zertifiziert oder Betriebe der AMA GENUSS REGION.
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❤️❤️❤️ Es war ein wirklich wunderbares

❤️❤️❤️ Es war ein wirklich wunderbares Sterzfestival und wir haben uns über die vielen Besucher*innen trotz des herbstlichen Wetters sehr gefreut! Herzlichen Dank an alle, die dabei mitgewirkt haben!

Beim Burgenländischen Sterz-Festival konnten sich Besucher*innen durch die Fülle der Sterzvarianten kosten, die von den Lafnitztaler Bäuerinnen und Birgit Sandhofer aus Purbach zubereitet wurden. Dazu gabt es Sturm vom Leithaberg und aus dem Uhudlerland im Süden sowie Bohnenbier von der Kobersdorfer Brauerei. Die Bohne fand auch ihren Weg in süße Pralinen von Tante Dea.

Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, die sich mit dem Bohna Vista Local Hub um die Renaissance der Bohne bemüht, unterhielt mit dem Vortrag „Bohnenpolka“. Wer die Küchengeheimnisse des Lindens und Sterzkochens erlernen wollte, war beim Workshop mit Seminarbäuerin Nina Lederer goldrichtig! Aufgespielt hat die Band „Schilfgürtel“.

Das machen wir wieder! Denn - Sterz ist fürs Herz ❤️❤️❤️

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🍷 Nichts passt besser zu Sterz als Sturm!!! Des

🍷 Nichts passt besser zu Sterz als Sturm!!! Deswegen gibt es weißen Sturm vom @weingutreichardt aus Donnerskirchen und Uhudlersturm aus dem @_visituhudlerland im Süden.

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Wie bei der Oma - so schmeckt der beste Sterz! Wir

Wie bei der Oma - so schmeckt der beste Sterz! Wir haben ein Geschenk für Euch! Und zwar das Sterz-Kochbuch, das wir aus den vielen tollen Einsendungen unseres Rezeptwettbewerbes gemacht haben! Holt Euch Euer Exemplar exklusiv am Sterz-Festival ab!

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„Bohnen-Polka“ - Ein burgenländisches Kulinar

„Bohnen-Polka“ -
Ein burgenländisches Kulinarikabenteuer mit ORF Kräuterhexe @uschi_zezelitsch
beim burgenländischen Sterzfestival am 17. September, 15 Uhr, im Martinsschlössel in Donnerskirchen

Die Bohne ist ein altehrwürdiges Nahrungsmittel mit gesunden, köstlichen und gar magischen Eigenschaften. Uschi Zezelitsch stellt die bunten Hülsenfrüchte und ihre vielseitige Verwendung für kulinarische und heilsame Zwecke vor.
Mit wenigen Handgriffen und ein paar Zutaten gelingen einfache aber pfiffige Rezepte die Lust zum Nachmachen machen.
Rezeptblatt und Kostprobe inklusive!

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Beim Burgenländischen Sterzfestival im Martinssch

Beim Burgenländischen Sterzfestival im Martinsschlössl Donnerskirchen ist auch die Bohne ein Star! Deshalb werden wir auch das dunkle Black Bean Stout von der Kobersdorfer Brauerei servieren! Wer hat das schon einmal gekostet?

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